Ingredientes...
2 xícaras de Farinha de Trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara de leite
3/4 de uma xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Corantes alimentícios em gel nas cores: vermelho, verde, azul, laranja,
amarelo e violeta.
Modo de preparar...
Pré aqueça o forno.
Numa tigela média, misture os ingredientes secos (farinha, fermento e o
sal).
Na tigela da batedeira misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a
baunilha e bata em baixa velocidade até misturar.
Junta a mistura seca, com a pasta da batedeira e misture até obter uma
massa homogênea.
Separe em 6 travessas e divida a massa.
Coloque corante de cores diferentes em
cada travessa.
com 6 forminhas redonda espalhe algumas gotas de óleo.
Recorte pedaços de papel manteiga no tamanho da formas e coloque no fundo.
Adicione mais algumas gotinhas de óleo por cima e espalhe bem.
Depois é só untar com farinha e tirar o excesso e coloque para assar.
Asse até que a receita esteja no ponto do teste do palitinho.
Glacê...
Ingredientes...
3 xícaras de chá de
trigo
1 copo tipo americano de leite fervendo
3 colheres de manteiga
6 ovos
1 copo de açúcar
1 copo tipo americano de leite fervendo
3 colheres de manteiga
6 ovos
1 copo de açúcar
Modo de
preparar...
Bata as claras em
neve e acrescente as gemas, o açúcar e o trigo, batendo na velocidade
máxima. Enquanto bate, ferva o leite com a manteiga e acrescente na
massa. É só misturar e colocar a massa na fôrma untada e colocar para assar por
30 minutos, variando de forno para forno.
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